Omstreeks 1650 was op Uilenburg een moutmolen aanwezig, behorende bij Brouwerij De Wereld.
19-05-1787: Oprechte Haerlemsche courant
J. Kwikx, C. Twisk en G. Jarman, Makelaars, zullen op Maandag, den 2 July, 1787 t' Amsterdam in't Oudezyds Heeren- Logement, verkoopen :
No.1 Een Achtstepart in een welgesitueerde en zeer florisante BROUWERY, MOUTERY en MOLEN, genaamd de Wereld, met deszelfs Woonhuis, Pakhuizen, Lootsen, Stallingen , Wagenhuis, Pompmoolen, en verdere getimmertens met hunne Erven, staande en geleegen op de hoek van de Batavier-of Agterstraat, by en aan de Steen voetsluis. 4
No. 2. Een Achtstepart als boven.
No. 3. Een Dito Dito-.
breeder by Biljetten, en Maandags en Woensdags te zien , met een geteekend Briefje van een der gemelde Makelaars. De Bewyzen van Eigendom, benevens de Veilconditien, zullen vier dagen, voor en op de Verkoopdag te zien zyn, ten Comptoire van den Notaris Jan Harmsen, op de Cingel by de Blaawburgwal.
De molen is in 1796 verbrand en niet herbouwd.
Informatie: "Amstelodanum" 1985 nummer 1, pag.8, artikel door J.H. van den Hoek Ostende, "De moutmolens (van Amsterdam)", pag.3-9.
H. van der Kaay, 30 jan. 2008.