Johannes Theodorus Bertels (Schiedam 1787- Gouda 1849) was bij zijn huwelijk met een gruttersdochter in 1812 nog metselaar, maar vanaf 1819 is hij grutter en woont op de Turfmarkt in Gouda.

Na zijn overlijden werd hij in 1858 opgevolgd door Anthonius Johannes Vos (Delft 1832 – Gouda 1914). Zijn zoons Jacobus Rudolphus Theodorus Vos (Gouda 1853 – Heiloo 1934) en Johannes Marie Vos (Gouda 1871 – Gouda 1904 ) werkten ook mee in het bedrijf.

03-10-1879: De Goudsche Courant van 3 oktober 1879 meldt:

“De gemeente Gouda ontving een verzoek met bijlagen van A.J. Vos om vergunning tot het plaatsen van een Stoomwerktuig in het perceel gelegen aan de Turfmarkt, wijk H, no 107, kadaster Sectie B 334”.

07-03-1914: In de Goudse Courant van 7 maart 1914 verscheen de volgende advertentie:

“Notaris N.F. Cambier van Nooten te Gouda, zal op MAANDAG 24 MAART 1914, des avonds zeven uur, in de R.K. Leesvereeniging aan de Westhaven te Gouda, publiek verkoopen:

No 1. Een in besten staat verkeerende, naar de eischen des tijds ingerichte en sedert jaren bestaande STOOMGRUTTERIJ met WINKEL- en WOONHUIS, ruime bergplaatsen, zolders en erf, aan de Turfmarkt no 106 te Gouda; met uitgang op de gedempte Zijl daarachter, groot 2 Aren 69 centiaren.

De vaste werktuigen der grutterij, waaronder stoommachine met ketel, vier koppels steenen, builen enzoovoorts, zijn in den koop begrepen. Het pand is zeer gunstig aan het water gelegen, en behalve voor het daarin uitgeoefende bedrijf, dat wegens gebrek aan opvolger niet kan worden voortgezet, voor fabrieken van verschillende doeleinden geschikt.

No 2. Een PAKHUIS en ERF aan de Lange Dwarsstraat no 6 te Gouda, dienende als wagenbergplaats der gezegde grutterij. De perceelen zijn in eigen gebruik en worden na afzonderlijke veiling en afslag gecombineerd; zij zijn te aanvaarden op den betaaldag der kooppenningen 30 April a.s. en te bezichtigen de laatste drie werkdagen voor en op den verkoopdag van 10 to 12 en 2 tot 4 uur. Verder inlichtingen geeft gezegde notaris”.

Op 6 mei 1914 vermeld de Nederlandsche Staatscourant dat Anthonius Johannes Vos en Jacobus Rudolphus Theodorus Vos, grutters te Gouda, een vennootschap zijn aangegaan onder de naam firma A.J. Vos.

De Goudsche Courant van 30 juni 1914 vermeld dat W. van der Kroef uit Waddinxveen winkelier werd in de Turfmarkt 106.