bouwjaar
verdwenen
eigendomshistorie

Jan Pekstok, In 1773 werd  Jan Pekstok eigenaar en hij doopte De Bonte Koe (gebouw) om in Amstellust of Amstelrust.

molenaars
geschiedenis

13-03-1792: Rotterdamse Courant

A. de Clercq, B. Tideman , H. Ristenpalt en J. Voest, Makelaars, zullen, op Maandag den 2 April 1792, te Amsterdam in’t Oudezyds Heeren Logement, verkoopen:

No. 1. een extraordinaris en alombekende LAKMOES-FABRYK, met deszelfs Huizingen , Pakhuizen, Tuinen en Erven , als ook  de daarby behoorende GEREETSCHAPPEN staande en gelegen op het Rust en Werk of Rustburger Pad, buiten de Utrechtse Poort dezer Stad, en

No. 2 , een kapitale TUIN, genaamd AMSTELLUST met zyn Heeren-Huizinge, Koets- en Wagenhuis , Stallinge voor vier Paarden en Lootsen of Pakhuizen , en daarin tot de voorschreve Lakmoes-fabryk behoorende suffisante ROSMOLEN, staande en gelegen aan de Amsteldyk de Zuiderhoek van het bovengemelde Rustburger Pad, nagelaten by wylen den Heere JAN PEKSTOK; breeder by Biljetten en na den 11 Maart 1792 me een geteekend Briefje van een der Makelaars te bezien: De bewyzen van Eigendom en Veil- Conditien zullen, vier dagen voor en op den Verkoopdag te zien zyn, ten Comptoire van Mr. GALE IZAAC GALIS, Secretaris ter Nieuwer-Amstel, op de Keizersgragt tusschen de Utrechtse Straat en Binnen-Amstel.

 

Nb. Om lakmoes te verkrijgen moeten er korstmossen vermalen worden. Dit diende dan om een kleur maken zoals rood of blauw.

bronnen

Onderzoek door Caroline Schaeffer, 12-03-2026